Bulwijn.be
Bulwine.com
Britse premier was fan van Bulgaarse wijn ...
Wist u dat ...?
Britse premier was fan van Bulgaarse wijn ...
De Bulgaarse wijnen krijgen misschien niet de publiciteit van de Franse en Italiaanse oogsten, maar hebben wel hun trouwe liefhebbers. Één van die was Winston Churchill. Het is bekend dat hij jaarlijks een bestelling deed van 500 liter van de Bulgaarse Melnik wijn gemaakt van de inheemse druif Broad Leaved Melnik.
Melnik is niet alleen een populaire rode wijn in Bulgarije, maar ook de naam van een stadje in zuidwesten van het land, die een populaire toeristische bestemming is als het gaat om wijntoerisme. Het stadje Melnik staat om twee dingen bekend. Met een bevolking van slechts 208 inwoners is het de kleinste stad van Oost-Europa. Daarnaast vanwege de eeuwenlange wijnbouwtraditie in die regio draagt één van de beroemdste wijnen van Bulgarije - de Melnik wijn, dezelfde naam. Er worden druiven overal in Bulgarije geteeld, van de bergen in het westen helemaal tot aan de Zwarte Zee, en de gevarieerde landschap en klimaat resulteert in een breed scala aan wijnen en stijlen. Goede wijnen worden overal gemaakt, maar de wijnen uit de Melnik-regio worden buitengewoon gewaardeerd.
Gelegen op de zuidelijke hellingen van het Pirin-gebergte, geniet Melnik van een gematigd, mediterraan klimaat. Dit specifieke micro-gebied is de enige plek, waar de inheemse Broad Leaved Melnik, officieel bekend als Shiroka Melnishka in Bulgarije, zijn ideale omstandigheden vindt.
Wist u dat ...?, Alle artikels
