Belgian: Bulwijn.be Bulwijn.be English: Bulwine.com Bulwine.com

Druivenpitolie BIO 250 ml, Zagreus

Druivenpitolie BIO 250 ml, Zagreus

Wijnhuis: Zagreus Winery
Druivensoort: Zagreus
Spaarpunten:
Beschikbaarheid: Op voorraad
Prijs: €12,89
Excl. BTW: €11,83
Aantal:  
   - of toevoegen aan -   

 

Druivenpitolie - topkwaliteit biologische, koudgeperste en ongeraffineerde olie, dus alle kwaliteiten behouden!

Druivenpitolie is olie gemaakt van de druivenpitten. Deze olie is vrij neutraal van smaak en erg gezond. De olie wordt koud geperst uit de pitten van druiven die zijn gekweekt zonder gebruik van chemicaliën.

Druivenpitolie bevat 60-80% meervoudig onverzadigd vet en ook de stof pycnogenol. Deze stof heeft een antioxidante werking en versterkt bovendien de haarvaatjes. Verder bevat druivenpitolie verschillende mineralen en een hoog gehalte aan vitamine E, rijk aan linolzuur en natuurlijke lecithine.

Druivenpitolie wordt in Frankrijk en Italië vaak als basis voor kruidenolie gebruikt. Zo vindt u het hier vaak bij culinaire cadeau of delicatessenwinkels.

Druienpitolie in de keuken

De druivenpitolie kan gebruikt worden voor:

  • Dressings van salades, als marinade.

Het heeft een zachte, lichte smaak die als 'nootachtig' beschreven kan worden. Wegens zijn 'neutrale' smaak, wordt de olie van het druivenzaad vaak gebruikt als ingrediënt in salades of als basis voor het maken van dressing met bijvoorbeeld knoflook, rozemarijn, of andere kruiden. Het wordt ook gebruikt als ingrediënt in eigengemaakte mayonaise.

  • Het bakken van produkten en/of vlees of het frituren of fonduen. Gebruik de druivenpitolie tot 180 °C, dit is een veilige baktemperatuur. Bij het frituren in druivenpitolie  vervang de olie na zo'n 10 a 12 keer frituren.
  • De olie wordt tevens aanbevolen voor sauzen, gekookte schotels of het maken van gebak of pizza, waarbij er een scheutje olie aan het deeg toegevoegd moet worden. De olie is qua energiegehalte gelijkwaardig aan bijvoorbeeld olijfolie. Zo'n 120 kCal per theelepeltje. Echter is de olie erg zuinig in gebruik, en dus een goede vervanger van bijvoorbeeld boter in een dieet.

LET OP ALLE SOORTEN OLIE EN BOTER NOOIT TE HEET LATEN WORDEN, WALMENDE OF VERBRANDE OLIE OF BOTER KAN SCHADELIJK ZIJN VOOR DE GEZONDHEID!

Cosmetica:

Biochemisch onderzoek heeft aangetoond dat druivenpit olie oligomeric proanthocyanidins (ook wel bekend als OPC) bevat. De olie heeft een grote affiniteit met onze huid en wordt makkelijk opgenomen, zonder een vet gevoel achter te laten. Het geeft een comfortabel gevoel en maakt de huid zacht en vitaal.  Het beschermt de huid tegen uitdroging/huidveroudering, bevordert de doorbloeding en gaat cellulitis tegen.

De druivenpitolie is de beste olie voor een beschadigde of uitgerekte huid. Het heeft een regenererende en herstructurerende werking en herstelt de vochthuishouding van de huid. Het schijnt ook zeer goed te werken om striae te verminderen wanneer je het op die plekken inmasseert. Het ondersteunt de celmembranen van de huid en helpt de structuur van zenuw- en epitheelcellen te behouden. Ook is het heel goed voor de huidcellen rond de ogen.

Omdat de olie geurloos is, wordt deze het meest gebruikt als drager in de aromatherapie. Het is stabiele, licht in gewicht en herstelt de vochtbalans en is dus in vele soorten cosmetische produkten bruikbaar.

De olie bevat een hoog gehalte aan linoleenzuur (omega 6 essentieel vetzuur). Dit is zeer nuttig in cosmetische produkten.

Tevens wordt druivenpitolie toegepast in diverse haarproducten en lippenbalsems.
Tevens wordt de olie toegepast als massage-olie in de betere massagesalons.
De druivenpitolie bevat een grote hoeveelheid anti-oxydant,
Het cholesterolgehalte is 0%!!

In een onderzoek dat in 1993 door de Amerikaanse Universiteit van Cardiologie is uitgevoerd, toonde Dr. Nash in een steekproefgroep van 56 mannen en vrouwen die dagelijks druivenpitolie gebruikten, dat de olie de capaciteit heeft om het HDL met 13% te verhogen en het LDL niveau te verlagen met 7% in slechts drie weken tijd. De totale verhouding cholesterol/HDL werd verminderd met 15,6% en de totale verhouding LDL /HDL werd verminderd met 15,3%, wat essentieel zou kunnen zijn voor mensen met een verhoogd risico op een hartaanval.

Uitleg: de lever moet goede cholesterol produceren (HDL) waardoor het slechte deel (LDL) minder wordt aangemaakt. Hierdoor ontstaat een betere verhouding: lager cholesterolgehalte. Uit bovenstaande onderzoek blijkt dat druivenpitolie helpt om deze verhouding te optimaliseren.

Vitaminen in de olie:
Vitamine E (0,8 tot 1,2 g/kg), Vitamine C en Beta-Carotene.
Er is niet bevestigde informatie dat de druivenpitolie ook Vitamine D bevat.

Wijn
Inhoud 0,250
Regio Beschermde Geografische Aanduiding, Thracian Valley

Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed

Tags: Druivenpitolie

BETAALMETHODEN
SNEL EN VEILIG THUISBEZORGD
Verzending door heel Europa en het Verenigd Koninkrijk | Wijn uit Bulgarije | Bulwijn.nl
 
OVERAL IN DE EU EN HET VK
WIN A HOLIDAY

Pamporovo, Bulgaria


Tulip Aparts Pamporovo
Heet u van harte welkom!

Meer info here ...
 

Low Intervention Wines

Low Intervention Wines | By Zagreus Winery


Low Intervention Wines
By Zagreus Winery


Meer info ...

NIEUW

Likeuren Bouquet | Bulwijn.nl


Likeuren. Authentieke smaken.
Voor uw cocktails en desserten.

Meer info hier ...

Uitverkoop | Bulwijn.nl | Verrassend lekkere wijnen uit Bulgarije!

Bulwijn gaat verder ...

The Wine Routes of Bulgaria | Wijnen uit Bulgarije | Bulwijn.nl

Actueel
In de Top nominaties voor Wijn van het Jaar, 34e Proefschrift Wijnconcours 2022

Maandag 19 september werden tijdens Gastvrij Rotterdam de winnaars van de najaarseditie van het 34e Proefschrift Wijnconcours bekend gemaakt. Twee wijnen uit Bulgarije uitblonken weer qua inzetbaarheid, karakter en prijs-kwaliteitsverhouding en bereikten de finale als top nominaties voor Wijn van het jaar. 

...
Plovdiv, Bulgarije: De Beste Bestemmingen in Europa 2022 - 4de plaats. 1ste plaats in Wijn, Cultuur en Romantiek

Plovdiv behaalt de 4e plaats in de ranking 'De Beste Bestemmingen in Europa 2022' en staat op de 1e plaats in 3 andere categorieën. De stad staat op de eerste plaats in de categorieën 'De Beste Wijnbestemmingen in Europa', 'De Beste Culturele Bestemmingen in Europa' en 'De Beste Romantische Bestemmingen in Europa'.

...
Bulgarian wine celebrates International Mavrud Day

Dedicated to one of the oldest and most distinctive Bulgarian grape varieties, the International Mavrud Day aims to introduce you to the world of Bulgarian wine, particularly from Mavrud, and pique your interest in and admiration for Bulgaria's viticulture and winemaking. It also aims to emphasize the remarkable harmony between tradition and innovation that drives modern Bulgarian winemaking, as well as showcase the quality and stylistic diversity of Bulgarian wines.

...
NIEUSWSBRIEF

Copyright ©2024 Bulwijn.nl
Created by Be Easy Web Design