Belgian: Bulwijn.be Bulwijn.be English: Bulwine.com Bulwine.com
OVERAL IN EUROPA
snel en veilig thuisbezorgd

ORBELIA Melnik 55 Early Melnik Grape

ORBELIA Melnik 55 Early Melnik Grape

Wijnhuis: Orbelia Winery
Druivensoort: Melnik /Early Melnik Grape/
Spaarpunten:
Beschikbaarheid: Op voorraad
Prijs: €12,40
Excl. BTW: €10,25
Aantal:  
   - of toevoegen aan -   

 

PROEFNOTITIE:

Kleur: Intensieve, robijnrode, levendige kleur met mooie paarse tinten;
Neus: Fruitig en puur in de neus met accenten van sappig rood fruit, gedomineerd door kersen, frambozen en mos;
Smaak: Medium body, lekkere zuren, fris en sappig, goed in balans, zachte tannines, milde afdronk met fruitig karakter.

Voor actuele jaargang, alcohol percentage en meer informatie ga naar de tab Specificatie.

 

EXTRA INFORMATIE

Interessant is de technologie die gebruikt was voor maken van deze wijn. Voor de helft van de wijn werd er gebruik gemaakt wilde gisten - niet spontane gisting, belangrijk om te zeggen. Voor de andere helft gebruikte men gecultiveerde gisten. Daarna rijpte de wijn gedurende 10 maanden op de droesem (sur lie). Hierdoor krijgt de wijn extra smaak en frisheid. De wijn had tijdens de productie geen contact met eiken gehad. Om zijn unieke en fruitige karakter te behouden, koos de wijnmaker ervoor om de wijn niet verder te verwerken en te stabiliseren. Hij werd slechts ruw gefilterd vóór het bottelen.

 

CULINAIR

Gerechten: gerookte kip, eend, ham, hamburger, lamsvlees (gegrild of geroosterd), pasta met tomatensaus, pates, biefstuk (gegrild of geroosterd), hertenvlees;
Kaas: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar;
Temperatuur: 16-18° C

* We raden u aan om deze wijn licht gekoeld te serveren. Perfect om gewoon zo te drinken of in combinatie met voed.

 

Wijn
Druivensoort(en) 100% Early Melnik Grape
Jaargang 2016
Typе droog
Alc. % 14.5
Inhoud 0,75
Houtrijping 10 maanden sur lie, geen eik.
Eiken vaten type N.V.T
Regio Beschermade Geografische Aanduiding, Thracian Lowlands

Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed

Tags: Early Melnik Grape

BETAALMETHODEN
NIEUWE VERLAAGDE TARIEVEN
 
NL & BE & DE
≥ 12 flessen - gratis thuisbezorgd
*proefpakketten beschouwd als 1 fles
Kom je mee?
Bulwijn op Wijnfestival Chateau voor Buren 2018 | Zondag 26 augustus

In de pittoreske binnenstad van oranjestad Buren treft u een uitgebreid aanbod van stands aan met verschillende nationale en internationale kwaliteitswijnen. We zijn er ook bij ;)

...
Onze wijnen op Gastvrij Rotterdam 2018 | 17 t/m 19 september 2018, Rotterdam Ahoy

Wijnen uit Bulgarije zijn dit jaar voor het eerst te proeven op Gastvrij Rotterdam. Er wordt een bijzondere selectie wijnen gepresenteerd, speciaal ontwikkeld voor de horeca uit het midden- en hoogsegment.

...
Bulwijn op de Integratiedag Aachen | Zondag 2 September, Aachen, Duitsland

De integratiedag in Aachen vindt jaarlijks plaats met diverse culturele tentoonstellingen, presentaties en sport. Met genoegen dragen we dit jaar bij aan het evenement met een leerzame presentatie en een aantal bijzondere wijnen uit Bulgarije.

...
Bulwijn op De Nederlandse Wijnfeesten 2018 | 28, 29 en 30 september, Groesbeek

Drie dagen lang proeven en beleven van alles wat met wijn te maken heeft is de basis voor de bijzondere sfeer tijdens dit evenement in Wijndorp Groesbeek. Kom je mee feesten?

...
Bulwijn gaat verder ...

NIEUSWSBRIEF

Copyright ©2018 Bulwijn.nl
Created by Be Easy Web Design