TERRA TANGRA Malbec & Cabernet Sauvignon | Barrel Aged
Druivensoort: Malbec & Cabernet Sauvignon
Spaarpunten:
Beschikbaarheid: Op voorraad
Excl. BTW: €11,53
Intense, volle, maar ook elegante blend van Malbec en Cabernet Sauvignon, die indruk maakt met zijn complexiteit, goede concentratie en kruidige finale. Een bewijs hoe finesse en elegantie zeer goed kunnen samengaan met kracht en complexiteit.
PROEFNOTITIE
Kleur: Helder robijnrood;
Neus: Wilde, complexe en uitnodigende aroma's van donkere frambozen, zwarte kersen, zwarte peper, rozenblaadjes en gedroogde bergkruiden;
Smaak: Fris, sappig en energiek met veel rijpe pruimen en rode kersen; Aangename textuur en levendig mondgevoel. Een boeiende hint van bijna gekonfijte, chocoladeachtige zoetheid die mooi gezuurd is door een stevige ondersteunende zuurgraad en een vleugje zwarte peper. Milde tannines en stijgende lengte in de afdronk.
Voor actuele jaargang, alcohol percentage en meer informatie ga naar de tab Specificatie.
CULINAIR
Gerechten: Gegrild rundvlees, hertenbiefstuk, eendvlees, lamsvlees of andere sappig gegrild of gebakken rood vlees;
Kazen: Danish Blu, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar, Cashel Blue, Iberico, Manchego, Taleggio;
Temperatuur: 16-18°C
Wijn | |
Druivensoort(en) | 60% Malbec & 40% Cabernet Sauvignon |
Jaargang | 2017 |
Typе | Droog |
Alc. % | 14% |
Inhoud | 0.75 |
Afsluiting | Kurk |
Fermentatie | INOX |
Houtrijping | 12 maanden |
Eiken vaten type | 400 l Franse eiken vaten |
Regio | Beschermde Geografische Aanduiding, Thracian Lowlands /Thracische Laagvlakte/, Subregio Sakar Mountain Vineyards |
Tags: Malbec, Cabernet Sauvignon