Belgian: Bulwijn.be Bulwijn.be English: Bulwine.com Bulwine.com
OVERAL IN EUROPA
snel en veilig thuisbezorgd

Recensie UNIQATO Melnik & Ruen BIO, Wijngekken

 

UNIQATO MELNIK & RUEN BIO 2013
 
Commentaar en recensie van Wijngekken.nl:
 
Wijn uit Bulgarije blijft ons positief verrassen! 
Die zilveren medaille is helemaal op zijn plaats!
        
 
Producent van deze wijn is de Damianitza Winery. De wijngaarden van Damianitza Winery bevinden zich in het zuidwesten van Bulgarije, in de Struma vallei. Eigenaar Philip Harmandjiev heeft in 1998 Damianitza geprivatiseerd. De wijngaarden en het domein zijn inmiddels helemaal gemoderniseerd.
Dit is een blend van 85 procent Melnik (Early Melnik) en 15 procent Ruen. Inheemse druivenrassen dus.
De wijn is opgevoed voor 10 maanden in zowel Franse en Bulgaarse barriques. Het alcoholpercentage is 14 procent en dit alles is gebotteld in een robuuste fles met kurkafsluiting.
Ik zeg prachtig, leest u de proefnotitie maar eens… 
UNIQATO Melnik & Ruen 2013
Een diepdonkerrode en geconcentreerde kleur. Vol in de rand, iets purperrood;
Een fijne neus: bosbessenjam, aards en bosgrond. Zoet en rijp donker fruit, iets floraal en licht gestoofd;
Best tanninerijk en vrij droog in de mond. IJzerig met het fruit van zwarte bessen en bramen. Cassis en laurier. Iets stroef en mollig. Goed vol van body. Een fraaie balans met de zuren.
Een brede en rijke wijn. Verwennerij! Mooie kwaliteitswijn die weer eens laat zien wat Bulgarije in zijn mars heeft.
Die zilveren medaille is helemaal op zijn plaats!
 
 
BETAALMETHODEN
NIEUWE VERLAAGDE TARIEVEN
 
NL & BE & DE
≥ 12 flessen - gratis thuisbezorgd
*proefpakketten beschouwd als 1 fles
Actueel
Vinica Mavrud BIO - Officieel De Beste Wijn van een autochtone druif uit Bulgarije ...

Onze Vinica Mavrud BIO is opnieuw goed beoordeeld door DiVino: 
 - 3e plaats van de TOP 50 Bulgaarse wijnen voor 2019;
 - De BESTE wijn van een autochtone druif.

"De meest herkenbare Bulgaarse wijn in stijl, concept en smaakprofiel ..."

...
Plovdiv in Bulgarije - Europese Culturele Hoofdstad 2019

Plovdiv is de eerste Bulgaarse stad die zich Culturele hoofdstad van Europa mag noemen. De prachtige Bulgaarse stad Plovdiv is tevens een van de oudste van Europa. De slogan van de stad is 'Antiek en eeuwig'. Gelegen in het zuidoosten van Bulgarije is Plovdiv een belangrijk bestuurlijk, industrieel en cultureel centrum, met verschillende universiteiten, diverse hogescholen, instituten en musea, maar ook de geboorteplaats van veel grootse wijnen.

...
Bulwijn gaat verder ...

NIEUSWSBRIEF

Copyright ©2021 Bulwijn.nl
Created by Be Easy Web Design