EXQUIS Grand Reserve Pinot Noir
Excl. BTW: €12,36
PROEFNOTITIE
Kleur: Vitaal diep purperrood, rijk en donker voor Pinot Noir;
Neus: Bouquet van zoete kersen, cassis, bosbessen, vleugje cacao, leer, truffel;
Smaak: Vol en complex van smaak, breed en krachtig, goede frisheid en extract, nobel cederhout, lengte.
Voor jaargang, alcohol percentage en meer informatie ga naar de tab Specificatie.
CULINAIR
Gerechten: antipasti, gerookte kip, eendenvlees, lamsvlees (gegrilde, gebakken), pasta met tomatensaus, paté, kwartelvlees, steak (gegrild, gebakken), kalfsvlees, hertenvlees;
Kaas: Brie, Camember, Danish Blue, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar;
Temperatuur: 16-17°C
Wijn | |
Druivensoort(en) | 100% Pinot Noir |
Jaargang | 2017 |
Typе | droog |
Alc. % | 14.0 |
Inhoud | 0,75 |
Afsluiting | Kurk |
Fermentatie | Roestvrijstalen tanks |
Sur lie | N.v.t. |
Houtrijping | 8 maanden |
Eiken vaten type | Barriques 225 L, Frans eiken |
Regio | Beschermde Geografische Aanduiding, Thracian Lowlands (Sub: Struma River Valley) |
Producent | Logodaj Winery |
Herkomst | Bulgarije |
Tags: Pinot Noir