Belgian: English:
snel en veilig thuisbezorgd

Recensie UNIQATO Rubin, Jancis Robinson



Commentaar en recensie van Jancis Robinson:

"The chatter about alternative varieties grows increasingly clamorous these days as wine lovers sniff out ever more obscure grape varieties. And few are more alternative and obscure than Rubin, a 1944 cross of Nebbiolo and Syrah from Bulgaria.

I was struck by how this Uniqato from Damianitza managed to meld some of the best qualities of its parent grapes, showing the firm structure of Nebbiolo with the savoury, meaty flavour of Syrah and an aromatic floral quality common to both. While not unfamiliar by themselves, the combination makes for a most unusual experience, with an additional rubbery sort of texture that is very particular.

I loved it for its individuality and esotericism, which may be too oddball to appeal to mainstream wine drinkers, but which I fancy will really pique the curiosity of the wine savvy. Furthermore, it is showing attractive, mature complexity, helped in part by 10 months' ageing in 50% new French oak."


Naar de UNIQATO Rubin ...       Naar ...


Verzending door heel Europa en het Verenigd Koninkrijk | Wijn uit Bulgarije |
NL & BE & DE
≥ 12 flessen - gratis thuisbezorgd
*proefpakketten beschouwd als 1 fles

Likeuren Bouquet |

Likeuren. Authentieke smaken.
Voor uw cocktails en desserten.

Meer info hier ...

Uitverkoop | | Verrassend lekkere wijnen uit Bulgarije!

Bulwijn gaat verder ...

The Wine Routes of Bulgaria | Wijnen uit Bulgarije |

In de Top nominaties voor Wijn van het Jaar, 34e Proefschrift Wijnconcours 2022

Maandag 19 september werden tijdens Gastvrij Rotterdam de winnaars van de najaarseditie van het 34e Proefschrift Wijnconcours bekend gemaakt. Twee wijnen uit Bulgarije uitblonken weer qua inzetbaarheid, karakter en prijs-kwaliteitsverhouding en bereikten de finale als top nominaties voor Wijn van het jaar. 

Plovdiv, Bulgarije: De Beste Bestemmingen in Europa 2022 - 4de plaats. 1ste plaats in Wijn, Cultuur en Romantiek

Plovdiv behaalt de 4e plaats in de ranking 'De Beste Bestemmingen in Europa 2022' en staat op de 1e plaats in 3 andere categorieën. De stad staat op de eerste plaats in de categorieën 'De Beste Wijnbestemmingen in Europa', 'De Beste Culturele Bestemmingen in Europa' en 'De Beste Romantische Bestemmingen in Europa'.

Bulgarian wine celebrates International Mavrud Day

Dedicated to one of the oldest and most distinctive Bulgarian grape varieties, the International Mavrud Day aims to introduce you to the world of Bulgarian wine, particularly from Mavrud, and pique your interest in and admiration for Bulgaria's viticulture and winemaking. It also aims to emphasize the remarkable harmony between tradition and innovation that drives modern Bulgarian winemaking, as well as showcase the quality and stylistic diversity of Bulgarian wines.


Copyright ©2022
Created by Be Easy Web Design